萱草

时间：2023-06-23 08:35:00

萱草

学名：Hemerocallis fulva

分类：百合科萱草属

别名：忘忧草

产地：原产我国南部，现各地栽培，品种极其多样

校园分布：广布，观畴园南草坪处等

形态特征

根：根近肉质，中下部有纺锤状膨大。

叶：叶一般较宽，基生，排成两列，线形。

花：早上开晚上凋谢，无香味。花橘红色至橘黄色，花被裂片6，内轮花被中部具红褐色的彩斑，雄蕊6。花葶粗壮，由聚伞花序组成圆锥花序。

果：蒴果，长圆形。

整体植株：多年生草本。

花卉漫谈

萱草在我国的栽培历史悠久，最早的文字记载见于《诗经·卫风·伯兮》：“焉得谖草，言树之背”，意思是我到哪里去找一株忘忧草，将它种在屋子的北面？萱草因此也被称为忘忧草。白居易《酬梦得比萱草见赠》中有：“杜康能散闷，萱草解忘忧”。晋张华《博物志》中也有记载：“萱草，食之令人好欢乐，忘忧思，故曰忘忧草”。

在古代，“萱”代指母亲，母亲的别称叫做“萱亲”，居室则称为“萱堂”。萱堂即“北堂”，即为士大夫家的主妇居处，在古诗中北堂也多与萱草并举。

萱草能忘忧，萱草也代指母亲，古时母亲思念游子，便在堂前植萱草以忘忧。孟郊《游子》诗中写：萱草生堂阶，游子行天涯。慈亲倚堂门，不见萱草花。萱草将美好的祝福与对亲人的思念联系在一起，是独特的植物文化意象。

萱草与黄花菜

萱草与黄花菜同属百合科萱草属，黄花菜学名为Hemerocallis citrina。萱草主要为观赏用，而黄花菜可食用。萱草毒素含量较高，因此不适合食用；而新鲜的黄花菜也含秋水仙碱，同样有毒，但经过开水焯制、冷水浸泡后即可食用。

萱草和黄花菜外观上的主要区别如下：萱草花被管长2-4厘米，花色为橘红色至橘黄色，内轮花被片中部有褐红色彩斑，相比黄花菜看起来更为鲜艳；而黄花菜花被管长3-5厘米，花被为淡黄色。